3-05การย้อมผ้าจากสีแครอททำอย่างไร?

https://youtu.be/mqn4F_AZ1Ck

เรื่อง การย้อมผ้าจากสีแครอททำอย่างไร

ระดับชั้นอนุบาล (3-5 ปี)

จุดประสงค์

  1. นันักเรียนสามารถบอกการเปลี่ยนแปลงของสีผ้าขณะย้อมได้ S
  2. นักเรียนสามารถบอกขั้นตอนการย้อมผ้าได้ L
  3. นักเรียนสามารถใช้คอมพิวเตอร์ในการสืบค้นได้T
  4. นักเรียนสามารถสร้างลวดลายผ้าจากการมัดได้A
  5. นักเรียนสามารถบอกปริมาณน้ำที่ใช้ในการต้มได้M

กิจกรรม

  1. นักเรียนและครูร่วมสืบค้นข้อมูลเกี่ยวกับวิธีการย้อมผ้า โดยการดูวิดีโอการย้อมผ้า จากนั้นครูและนักเรียนร่วมกันสนทนาเกี่ยวกับวิดีโอ ในกิจกรรมที่ผ่านมา
  2. นักเรียนและครูเตรียมความพร้อมก่อนทำกิจกรรมการเรียนรู้ ด้วยการทำกิจกรรม “แบ่งปันน้ำใจ”
  3. ครูนำปริศนาภาพเกี่ยวกับสิ่งที่ใช้ในการย้อมผ้าให้เด็กทาย
  4. ครูนำอุปกรณ์ที่ใช้ในการย้อมผ้าให้เด็กสังเกต สัมผัส อุปกรณ์ที่ใช้ในการย้อมผ้า พร้อมทั้งเรียนรู้คำศัพท์
  5. นักเรียนและครูร่วมกันสร้างข้อตกลงในการทำกิจกรรม จากนั้นครูแบ่งนักเรียน จากนั้นตวง ปริมาณน้ำที่ใช้ในการย้อมผ้าแล้วให้นักเรียนลงมือปฏิบัติกิจกรรม
  6. นักเรียนแต่ละกลุ่มนำผ้าที่ออกแบบลวดลายมาย้อมและให้นักเรียนสังเกตการเปลี่ยนแปลงขณะต้ม เป็นเวลา 1 ชั่วโมง หลังจากนั้นนำผ้าไปผึ่งในร่ม
  7. นักเรียนช่วยกันเก็บอุปกรณ์ให้เรียบร้อย จากนั้นให้นักเรียนวาดภาพขั้นตอนการย้อมผ้า

เครื่องมือไอซีที/วัสดุ/อุปกรณ์

  • วีดีโอเรื่องการย้อมผ้า
  • คอมพิวเตอร์
  • ตะเกียบ
  • ผ้า
  • หม้อ
  • เตา
  • หนังยาง
  • เชือกฟาง
  • ดินน้ำมัน
  • สีจากธรรมชาติ
  • เกมปริศนาภาพ
  • สารส้ม

การวัดและประเมินผล

วิธีการวัด

– สังเกตพฤติกรรมนักเรียน

– ตรวจผลงาน

บันทึกอนุทินหลังการจัดการเรียนรู้

การจัดกิจกรรมการเรียนรู้แบบ PBL เด็กๆได้เรียนรู้ในประเด็นคำถามที่เด็กๆสนใจ โดยมีประเด็นคำถามคือการย้อมผ้าจากสีแครอทอย่างไร เด็กและครูร่วมกันสืบค้นข้อมูลเกี่ยวกับวิธีการย้อมผ้าโดยใช้คอมพิวเตอร์ในการสืบค้นข้อมูล ในการปฏิบัติกิจกรรมเด็กได้ลงมือออกแบบลวดลายผ้าด้วยตัวเองโดยสืบค้นวิธีการมัดจากอินเตอร์เน็ต เมื่อเรียนรู้วิธีการย้อมผ้าแล้วเด็กสามารถสรุปวิธีการย้อมผ้าได้ด้วยตนเอง เด็กๆได้ใช้โทรศัพท์มือถือในการนำเสนอผลงานของเด็ก เด็กยิ้มอย่างมีความสุข กิจกรรมนี้เด็กให้ความสนใจเป็นอย่างมากเพราะเด็กได้ลงมือปฏิติด้วยตอนเอง

 

  • นักศึกษาจากมหาวิทยาลัยราชภัฏเครือข่าย

นายอัษฎายุธ  ใจราช รหัสนักศึกษา 58181710155

นางสาวมณีรัตน์  ภาดี รหัสนักศึกษา 58181710127

สาขาการศึกษาปฐมวัย คณะครุศาสตร์

มหาวิทยาลัยราชภัฏอุบลราชธานี

โทรศัพท์ 0876895384

Email. asadayut.jed58@ubru.ac.th

 

อาจารย์ที่ปรึกษา

ผู้ช่วยศาสตราจารย์วยุภา  สุขอู๊ด

โทรศัพท์ 0651961466

…………………………………………………………………………………………………………………………………………………

แผนการจัดกิจกรรมการเรียนรู้แบบ SELTAM

โรงเรียนสาธิตมหาวิทยาลัยราชภัฏอุบลราชธานี(ฝ่ายอนุบาล)

ห้อง ลีลาวดี

ระหว่างวันที่ 10 – 14   กันยายน   2561

 

หน่วยการเรียนรู้เรื่อง  ผักอร่อย

ประเด็นคำถาม  ย้อมผ้าจากสีแครอททำอย่างไร

 

สาระสำคัญ

          การย้อมผ้าจากสีแครอท นักเรียนจะได้เรียนรู้ภูมิปัญญาท้องถิ่นเรื่องการย้อมผ้าจากสีธรรมชาติ โดยใช้สีจากแครอทนักเรียนจะเรียนรู้วิธีการย้อม การออกแบบลวดลายของเสื้อด้วยวิธีการมัดผ้าแล้วนำไปต้ม เรียนรู้การทดสอบสีของผ้าด้วยวิธีการซักผ้าด้วยน้ำสารส้มและยังสามารถเชื่อมโยงถึงวิธีการซักผ้าให้สะอาดด้วยผงซักฟอกอีกด้วย และการเรียนรู้การย้อมผ้าจากสีแครอทนี้ยังเป็นการอนุรักษ์วัฒนธรรมท้องถิ่นของภาคอีสาน เป็นการปลูกฝังวัฒนธรรมตั้งแต่วัยเด็ก

 

สาระการเรียนรู้

          สาระที่ควรรู้

  • เรื่องราวเกี่ยวกับบุคคลและสถานที่แวดล้อมเด็ก
  • การย้อมผ้าจากสีแครอท

ประสบการณ์สำคัญ

  • การเขียนภาพและการเล่นกับสี
  • การสร้างสรรค์สิ่งสวยงาม
  • การปฏิบัติตนตามวัฒนธรรมท้องถิ่นที่อยู่อาศัยและประเพณีไทย
  • การร่วมกำหนดข้อตกลงของห้องเรียน
  • การปฏิบัติตนเป็นสมาชิกที่ดีของห้องเรียน
  • การให้ความร่วมมือในการปฏิบัติกิจกรรมต่างๆ
  • การร่วมกันสนทนาแลกเปลี่ยนความคิดเห็น
  • การมีส่วนร่วมในการเลือกวิธีแก้ปัญหา
  • การพูดอธิบายเกี่ยวกับสิ่งของ เหตุการณ์ และความสัมพันธ์ของสิ่งต่างๆ
  • การพูดเรียบเรียงลำดับคำเพื่อใช้ในการสื่อสาร
  • การสังเกตลักษณะ ส่วนประกอบ การเปลี่ยนแปลง และความสำคัญของสิ่งต่างๆ โดยใช้ปประสาทสัมผัสอย่างเหมาะสม
  • การชั่ง ตวง วัด สิ่งต่างๆโดยใช้เครื่องมือและหน่วยที่ไม่ใช่หน่วยมาตรฐาน

 

 

สิ่งที่เด็กรู้แล้ว สิ่งที่เด็กอยากรู้
วัสดุอุปกรณ์

– หม้อ

– เตา

– ตะเกียบ

– ทัพพี

– น้ำ

– เชือกฟาง

– ผ้า

– กะละมัง

– สีส้มจากแครอท

– หนังยาง

ย้อมผ้าทำอย่างไร

                                                         วิเคราะห์กิจกรรมตามทักษะ SELTAM

S E L T A M
-สังเกต สัมผัสอุปกรณ์ที่ใช้ในการย้อมผ้า

-สังเกตการเปลี่ยนแปลงของสีผ้าขณะย้อม

-สังเกตการตกตะกอนของน้ำจากการใช้สารส้ม

-เปรียบเทียบก่อนย้อมและหลังย้อมผ้า

 

 

-ดูวิดีโอขั้นตอนการย้อมผ้า

-บอกชื่ออุปกรณ์ที่ใช้ในการย้อมผ้าได้

-บอกขั้นตอนการย้อมผ้าได้

-เล่าการตกตะกอนของน้ำได้

 

-การสืบค้นข้อมูลวิธีการย้อมผ้าจากอินเตอร์เน็ต

-สามารถแก้ปัญหาขณะทำกิจกรรมได้

 

-วาดการสังเกตการตกตะกอนของน้ำได้

-สร้างลวดลายขผ้า(โดยวิธีการมัดผ้า)

 -สามารถ ตวง ปริมาณน้ำที่ใช้ในการต้มได้

-เวลาในการต้ม


วัตถุประสงค์

  1. นักเรียนสามารถบอกการเปลี่ยนแปลงของสีผ้าขณะย้อมได้ S
  2. นักเรียนสามารถบอกขั้นตอนการย้อมผ้าได้ L
  3. นักเรียนสามารถใช้คอมพิวเตอร์ในการสืบค้นได้T
  4. นักเรียนสามารถสร้างลวดลายผ้าจากการมัดได้A
  5. นักเรียนสามารถบอกปริมาณน้ำที่ใช้ในการต้มได้M

กิจกรรมการเรียนรู้

วันจันทร์ ที่  10 กันยายน 2561

  1. นักเรียนและครูเตรียมความพร้อมก่อนทำกิจกรรมการเรียนรู้ ด้วยการทำกิจกรรม “ผูกพันรัก”
  2. ครูและนักเรียนร่วมสนทนาเรื่องสัปดาห์ที่แล้วเพื่อเชื่อมโยงเนื้อหาเข้าสู่กิจกรรม
  3. นักเรียนและครูร่วมสืบค้นข้อมูลเกี่ยวกับวิธีการย้อมผ้า โดยการดูวิดีโอการย้อมผ้า จากนั้นครูและนักเรียนร่วมกันสนทนาเกี่ยวกับวิดีโอ
  4. ครูให้นักเรียนออกแบบลวดลายผ้าของตัวเอง โดยการมัดผ้า
  5. นักเรียนช่วยกันเก็บอุปกรณ์ และให้ตัวแทนกลุ่มแต่ละกลุ่มมานำเสนอผลงานของกลุ่มตนเอง

วันอังคาร ที่  11 กันยายน 2561

  1. นักเรียนและครูเตรียมความพร้อมก่อนทำกิจกรรมการเรียนรู้ ด้วยการทำกิจกรรม “เติมน้ำใจ”
  2. ครูและเด็กพูดคคล้องจองสารส้ม
  3. ครูนำสารส้มให้เด็กสังเกต สัมผัส พร้อมทั้งเรียนรู้คำศัพท์และสนทนาเกี่ยวกับสารส้ม
  4. นักเรียนและครูร่วมกันสร้างข้อตกลงในการทำกิจกรรม จากนั้นครูแบ่งนักเรียนออกเป็น 3 กลุ่ม และให้เด็กลงมือปฏิบัติกิจกรรมการสังเกตการตกตะกอน
  5. ให้เด็กวาดการสังเกตการตกตะกอนของน้ำที่ใช้สารส้ม
  6. นักเรียนช่วยกันเก็บอุปกรณ์ให้เรียบร้อย จากนั้นให้นักเรียนเล่าถึงการตกตะกอนของน้ำที่ใช้สารส้ม

วันพฤหัสบดี ที่  13 กันยายน 2561

  1. นักเรียนและครูเตรียมความพร้อมก่อนทำกิจกรรมการเรียนรู้ ด้วยการทำกิจกรรม “แบ่งปันน้ำใจ”
  2. ครูนำปริศนาภาพเกี่ยวกับสิ่งที่ใช้ในการย้อมผ้าให้เด็กทาย
  3. ครูนำอุปกรณ์ที่ใช้ในการย้อมผ้าให้เด็กสังเกต สัมผัส อุปกรณ์ที่ใช้ในการย้อมผ้า พร้อมทั้งเรียนรู้คำศัพท์
  4. นักเรียนและครูร่วมกันสร้างข้อตกลงในการทำกิจกรรม จากนั้นครูแบ่งนักเรียน จากนั้นตวง ปริมาณน้ำที่ใช้ในการย้อมผ้าแล้วให้นักเรียนลงมือปฏิบัติกิจกรรม
  5. นักเรียนแต่ละกลุ่มนำผ้าที่ออกแบบลวดลายมาย้อมและให้นักเรียนสังเกตการเปลี่ยนแปลงขณะต้ม เป็นเวลา 1 ชั่วโมง หลังจากนั้นนำผ้าไปผึ่งในร่ม
  6. นักเรียนช่วยกันเก็บอุปกรณ์ให้เรียบร้อย จากนั้นให้นักเรียนวาดภาพขั้นตอนการย้อมผ้า

สื่อ/แหล่งเรียนรู้

  • วีดีโอเรื่องการย้อมผ้า
  • คอมพิวเตอร์
  • ตะเกียบ
  • ผ้า
  • หม้อ
  • เตา
  • หนังยาง
  • เชือกฟาง
  • ดินน้ำมัน
  • สีจากธรรมชาติ
  • เกมปริศนาภาพ
  • สารส้ม

แหล่งการเรียนรู้

         

การวัดและประเมินผล

วิธีการวัด

– สังเกตพฤติกรรมนักเรียน

– ตรวจผลงาน

เครื่องมือที่ใช้

เกณฑ์การให้คะแนน

  1. นักเรียนสามารถบอกการเปลี่ยนแปลงของสีผ้าขณะย้อมได้ S

3= สามารถบอกการเปลี่ยนแปลงของสีผ้าขณะย้อมได้อย่างชัดเจน

2= สามารถบอกการเปลี่ยนแปลงของสีผ้าขณะย้อมได้บ้าง

1= ไม่สามารถบอกการเปลี่ยนแปลงของสีผ้าขณะย้อมได้

  1. นักเรียนสามารถบอกขั้นตอนการย้อมผ้าได้ L

3 = สามารถบอกขั้นตอนการย้อมผ้าได้ถูกต้องทุกขั้นตอน

2 = สามารถบอกขั้นตอนการย้อมผ้าได้ถูกต้องบางขั้นตอน

1 = ไม่สามารถบอกขั้นตอนการย้อมผ้าได้ถูกต้อง

3.  นักเรียนสามารถใช้คอมพิวเตอร์ในการสืบค้นได้M

3 = สามารถใช้คอมพิวเตอร์ในการสืบค้นได้ด้วยตัวเอง

2 = สามารถใช้คอมพิวเตอร์ในการสืบค้นได้

1 = ไม่สามารถใช้คอมพิวเตอร์ในการสืบค้นได้

  1. นักเรียนสามารถสร้างลวดลายผ้าจากการมัดได้A

3 =สามารถสร้างลวดลายผ้าจากการมัดได้ด้วยตนเอง

2 = สามารถสร้างลวดลายผ้าจากการมัดได้โดยให้คนอื่นช่วยเหลือ

1 = ไม่สามารถสร้างลวดลายผ้าจากการมัดได้

  1. นักเรียนสามารถบอกปริมาณน้ำที่ใช้ในการต้มได้M

3 = สามารถบอกปริมาณน้ำที่ใช้ในการต้มได้ถูกต้อง

2 = สามารถบอกปริมาณน้ำที่ใช้ในการต้มได้แต่ไม่ถูกต้อง

1= ไม่สามารถบอกปริมาณน้ำที่ใช้ในการต้มได้

 เกณฑ์

2.50  –  3.00  =  ดีมาก

2.00  –  2.49  =  ดี

1.50  –  1.99  =  พอใช้

1.00  –  1.49  = ควรปรับปรุง